隨著串串香在市場(chǎng)中越來越火爆，這讓許多投資者都想開一家串串香加盟店，但一家店要經(jīng)營(yíng)成功并不是那么簡(jiǎn)單的，它需要從品牌、地址、服務(wù)、菜品等各個(gè)環(huán)節(jié)做好。

店鋪的選址是決定串串加盟店是事半功倍，還是事倍功半的關(guān)鍵因素。選址需要考慮商圈的經(jīng)濟(jì)水平、客流量、消費(fèi)者口味等，通過綜全考量從而決定店鋪的位置，才有利于店鋪后期的發(fā)展。

1、商圈類型

商圈類型有很多種，有學(xué)校、社區(qū)、寫字樓、商業(yè)綜合體、美食街等不同類型，而不同類型商圈的消費(fèi)群體不一樣，需求也各不相同。串串香是一款休閑的美食小吃，它更多的是適合下班后，朋友聚會(huì)、公司聚餐等情景，因而串串香加盟店要開在社區(qū)、商業(yè)綜合體、美食街或者高等院校附近，有店傅的客流量。

2、商圈環(huán)境

不同的消費(fèi)群體對(duì)于餐飲品牌的喜好也各不相同，因此在選址時(shí)要一定要進(jìn)行實(shí)地考察，以“蹲點(diǎn)式”方法考察周邊的消費(fèi)情況，以確定店鋪選址是否合理。

3、客流量大小

確定店鋪選址前要先確定客流量大小，畢竟客流量是直接影響店鋪生意的關(guān)鍵。在確定地址時(shí)可以參考同條街想同類型店鋪的客流量大小，為選址提供參考。

4、顧客群體定義

顧客群體定義主要包括年齡、收入水平、興趣等，它影響顧客的消費(fèi)項(xiàng)目以及客單價(jià)，串串香的客單價(jià)屬于中等，它適合在高等院校、住宅區(qū)、美食街等商圈。

5、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)的大小是與商圈同類型店鋪的數(shù)量決定的，同類型店鋪越多競(jìng)爭(zhēng)越大。

以上便是串串香加盟店選址過程中需要注意的細(xì)節(jié)，只有找到合理的位置，能讓店鋪的經(jīng)營(yíng)事半功倍。